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tres doux

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Luglio 2018

Una torta veloce, ottima per la colazione con una tazza di caffè latte o the ma anche dopo pranzo per concederci una coccola o a merenda. Insomma una fetta di torta per ogni momento! Ingredienti: Farina 150 gr Fioretto di mais 100 gr Marmellata di mirtilli 200 gr Zucchero semolato 120 gr Pesche noci 150 gr (circa 2 pesche) Uova 3 Olio di semi di girasole 100 ml Yogurt senza lattosio 50 gr Lievito per dolci 8 gr Limone non trattati 1 Sale qb [column column="one-sixth"]Cottura: 50 minuti [/column][column column="one-sixth"]Tempo: 40/minuti[/column][column column="one-sixth"]Estate: Pesche [/column][column column="one-sixth"]Senza Latticini [/column][row][row] Preparazione: Mette in una

Siamo in estate e il caldo giustamente si fa sentire. Perché non farsi dell'acqua aromatizzata, detox e idratante? Quella che vi propongo oggi e’ con limone, lime e menta; un po’ classica ma vi assicura che bevendo quest’ acqua ci si sente meno accaldati. Gli agrumi sono carichi di vitamine C, stimolano la circolazione e il metabolismo. Le foglie della menta, fresche e profumate, sono ricche di un principio attivo, il mentolo, con proprietà calmanti e disinfettanti inoltre favorisce la digestione. Da bere durante i mesi estivi. [/row][column column="one-sixth"]Tempo: 5 minuti

Crema al limone o Lemon curd (letteralmente cagliata di limone) è una crema di origine anglosassone diffusa come dolce a base di limoni. Tra il XIX e il XX secolo in Inghilterra  il lemon curd fatto in casa era  servito con pane o scones all'ora del Te,  in alternativa alla marmellata e come ripieno per torte, pasticcini e crostate. La crema al limone è una crema facile da realizzare, gustosa e perfetta per riempire crostate e tartellette. Vi propongo una versione profumata e setosa. [column column="one-sixth"]Cottura: 5 min [/column][column column="one-sixth"]Tempo:

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