La casetta di pan di zenzero, è un dolce tipico delle feste Natalizie, comune sia nel Nord America che nei paesi del nord Europa. L'omino di pan di zenzero è un biscotto aromatizzato allo zenzero. Viene cotto in diverse forme poiché è un tipico dolce delle festività (Halloween, Pasqua, Natale) e il tema del biscotto deve essere inerente al tema della festa. Per esempio a Natale questo biscotto prende forme di renne, ghirlande colorate, fiocchi di neve e casetta, ma soprattutto assume sembianze umane dal quale deriva il nome Gingerbread man
Natale è ormai alle porte e la voglia di fare dei dolci natalizi aumenta sempre più. Così potete fare una ghirlanda dolce per stupire e accontentare i vostri ospiti, inoltre essendo semplice da fare è un buon compromesso con la mancanza di tempo e la voglia di convivialita’. Ecco la ricetta: [column column="one-sixth"]Cottura: 15 min [/column][column column="one-sixth"]Tempo: 40 min e il tempo di stabilizzazione della pasta frolla almeno 2 ore in frigo[/column][column column="one-sixth"]Stagionalità: in base alla frutta di stagione per la decorazione [/column][row][row][row] Pasta frolla Sablee Ingredienti: Farina per frolla di
La pasta biscotto (anche chiamata pasta biscuit) è una base morbida e spugnosa, simile al Pan di Spagna, ma molto più flessibile, destinata ad essere farcita e arrotolata. Un dolce molto versatile, si può fare nel gusto classico o al cioccolato e con il ripieno ci si può veramente sbizzarrire con crema al cioccolato, crema pasticcera, crema chantilly, al mascarpone, alla nocciola, con crema e frutta
La mela, dal latino malum, è il falso frutto del melo. Il melo ha origine in Asia centrale(Kazakistan). Ci sono circa 2000 varietà di mele. La mela ha un contenuto energetico moderato: una mela comune pesa 242 grammi e fornisce 126 kcal. L'energia è fornita principalmente dai glucidi, seguita dalle proteine e dai lipidi. I carboidrati sono principalmente semplici, costituiti da fruttosio. Le mele contengono fibre che, sono in buona parte solubili. Il colesterolo è assente. La mela è ricca di acido ascorbico(vitamina C) e di potassio. Quindi come dice il