Come avete capito adoro le fluffose, perchè sono gustose ma leggerissime. Ecco qua una nuova ricetta, la “Fluffosa Marmorizzata”
Il caldo fa maturare velocemente la frutta. Se hai delle banane troppo mature e non vuoi buttarle? Ecco la soluzione, una buona e gustosa torta: Banana Bread, un dolce americano, un buon dolce da colazione simile a un ciambellone morbido. Ha una consistenza compatta, è abbastanza umido all’interno e può essere più o meno dolce a seconda dei gusti. Il pane alla banana si pensa sia stato una conseguenza della grande depressione, quando alcune casalinghe intraprendenti decisero di riutilizzare banane troppo mature (all'epoca un articolo costoso) per
Ho raccolto tante albicocche dall’albero in giardino, mangiarle tutte in pochi giorni sarebbe un impresa impossibile, quindi oltre a mangiarle ho pensato di fare una torta e della marmellata! Ecco qui la ricetta di una torta veloce, semplice, molto soffice e buona molto apprezzata dai miei colleghi. L'albicocca è il frutto dell'albicocco, appartiene alla famiglia delle Rosacee e appartengono anche ciliegia, prugna, mandorla, pesca. L'albicocco è una pianta originaria della parte di Cina nordorientale confinante con la Russia. Da lì si estese lentamente verso ovest attraverso l'Asia centrale sino ad
Ed eccoci arrivate a Linz, in alta Austria. Linz adagiata sul Danubio, città vivace e moderna con la sua piazza in stile barocco. Dopo una passeggiata lungo il fiume ad osservare le barche, un giro nel centro storico e una divertente incursione in un negozio di abiti tipici austriaci (con relativa prova, degli abiti bellissimi tipici della zona e non potevamo non indossarli )
La Madeleine è un dolce tipico del comune di Commercy, nel nord-est della Francia. Le Madeleine sono associate all’opera di Proust "Alla ricerca del tempo perduto", il narratore mangia una petite Madeleine e questa risveglia in lui dei ricordi della sua infanzia
La pasta biscotto (anche chiamata pasta biscuit) è una base morbida e spugnosa, simile al Pan di Spagna, ma molto più flessibile, destinata ad essere farcita e arrotolata. Un dolce molto versatile, si può fare nel gusto classico o al cioccolato e con il ripieno ci si può veramente sbizzarrire con crema al cioccolato, crema pasticcera, crema chantilly, al mascarpone, alla nocciola, con crema e frutta
La mela, dal latino malum, è il falso frutto del melo. Il melo ha origine in Asia centrale(Kazakistan). Ci sono circa 2000 varietà di mele. La mela ha un contenuto energetico moderato: una mela comune pesa 242 grammi e fornisce 126 kcal. L'energia è fornita principalmente dai glucidi, seguita dalle proteine e dai lipidi. I carboidrati sono principalmente semplici, costituiti da fruttosio. Le mele contengono fibre che, sono in buona parte solubili. Il colesterolo è assente. La mela è ricca di acido ascorbico(vitamina C) e di potassio. Quindi come dice il
È tempo di castagne, perché non fare una torta con la loro farina? Le castagne sono sazianti, ricche in fibre e minerali, utile in caso di anemia, stanchezza psicofisica, grazie al loro elevato apporto calorico (circa 287 calorie in 100 grammi), e ancora in gravidanza, in virtù del loro apporto di acido folico che previene malformazioni fetali. Le castagne riducono il colesterolo, riequilibrano la flora batterica. Tra le vitamine contenute nelle castagne troviamo: vitamina A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5, B6, B9 (acido folico), B12, C e D. Tra gli
Una merenda gustosa, semplice, veloce e completa, per i nostri bimbi che stanno affrontando il rientro a scuola!!!! Una barretta nutriente e sfiziosa che contieni noci e pesche. Le noci un alimento ricco di proprietà nutritive con tantissimi benefici per la salute. Sono fonti di proteine vegetali, vitamine (tra cui spicca la vitamina E), di sali minerali come magnesio, potassio e calcio, di omega 3 e di energia. Inoltre contengono acido ellagico, un antiossidante benefico per il sistema immunitario. L’altro ingrediente: le pesche. Frutto ricco di acqua e di
Una torta veloce, ottima per la colazione con una tazza di caffè latte o the ma anche dopo pranzo per concederci una coccola o a merenda. Insomma una fetta di torta per ogni momento! Ingredienti: Farina 150 gr Fioretto di mais 100 gr Marmellata di mirtilli 200 gr Zucchero semolato 120 gr Pesche noci 150 gr (circa 2 pesche) Uova 3 Olio di semi di girasole 100 ml Yogurt senza lattosio 50 gr Lievito per dolci 8 gr Limone non trattati 1 Sale qb [column column="one-sixth"]Cottura: 50 minuti [/column][column column="one-sixth"]Tempo: 40/minuti[/column][column column="one-sixth"]Estate: Pesche [/column][column column="one-sixth"]Senza Latticini [/column][row][row] Preparazione: Mette in una