Siamo in estate e il caldo giustamente si fa sentire. Perché non farsi dell'acqua aromatizzata, detox e idratante? Quella che vi propongo oggi e’ con limone, lime e menta; un po’ classica ma vi assicura che bevendo quest’ acqua ci si sente meno accaldati. Gli agrumi sono carichi di vitamine C, stimolano la circolazione e il metabolismo. Le foglie della menta, fresche e profumate, sono ricche di un principio attivo, il mentolo, con proprietà calmanti e disinfettanti inoltre favorisce la digestione. Da bere durante i mesi estivi. [/row][column column="one-sixth"]Tempo: 5 minuti
Crema al limone o Lemon curd (letteralmente cagliata di limone) è una crema di origine anglosassone diffusa come dolce a base di limoni. Tra il XIX e il XX secolo in Inghilterra il lemon curd fatto in casa era servito con pane o scones all'ora del Te, in alternativa alla marmellata e come ripieno per torte, pasticcini e crostate. La crema al limone è una crema facile da realizzare, gustosa e perfetta per riempire crostate e tartellette. Vi propongo una versione profumata e setosa. [column column="one-sixth"]Cottura: 5 min [/column][column column="one-sixth"]Tempo:
Un amica mi ha regalo dei limoni bellissimi e naturali che arrivano dalla Calabria, non potevo utilizzare questi limoni in altro modo!!! Una chiffon cake al limone
Ci siamo stati anche noi italiani all'evento dell'anno